Les créations couture de De fil en aiguille

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1 décembre 2015

Courge butternut farcie au boeuf, cranberries et noix

Courge butternut farcie au boeuf, cranberries et noix

Voilà une belle recette de saison et délicieuse! Par contre, avec les quantités données pour la farce, il y a du surplus! 1 courge butternut 500g de boeuf haché 1 poivron 1 gousse d'ail 1 oignon 80g de cranberies séchées 80g de noix 1 cs de paprika Gruyère...

Posté par Prici à 06:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, courge

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5 octobre 2015

Omelette à l'oseille de mes petites poulettes

Omelette à l'oseille de mes petites poulettes

Pour ceux qui me suivent sur Facebook, vous avez pu voir que pendant les vacances, nous avons agrandi la famille en achetant une poule.... Cette poule nommé Pirate a fait le voyage jusque dans le Nord où nous lui avons alors acheté une petite copine nommée...

Posté par Prici à 05:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs

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7 septembre 2015

Piperade basquaise

Piperade basquaise

Un petit plat fort sympathique pour un repas du soir! Recette trouvée dans le magazine "Gourmand" n°322. Pour 4 personnes: 1 poivron jaune Des champignons 2 tomates 1 courgette 1 oignon 2 gousses d'ail 1 feuille de laurier 2 branches de thym 6 oeufs Huile...

Posté par Prici à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, oeufs

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5 juin 2015

Chipolatas à la créole

Chipolatas à la créole

Après un barbecue, souvent j'ai des restes. voici une petite recette très simple qui permet de recycler ses restes de chipolatas. Recette trouvée chez Sunkyhaa du blog "A la découverte des saveurs". 200g de riz 3 chipolatas 1 cc de curcuma 1 cc de gingembre...

Posté par Prici à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, épices

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1 mars 2015

Mini-omelettes au four

Mini-omelettes au four

Une super idée pour un repas du soir trouvée chez Cindy du blog "Mon tiroir à recettes". Du jambon Des oeufs Du gruyère râpé Du reblochon Des tomates Poivre Garnir le fond et les bords de moules à muffins avec du jambon. Déposer un peu de gruyère râpé...

Posté par Prici à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs

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13 février 2015

Gâteaux de pommes de terre et lardons fumés

Gâteaux de pommes de terre et lardons fumés

Associé à une petite salade et hop, voilà le repas du soir! Recette issue du blog de Patchouka "Les petits plats de Patchouka". 500g de pommes de terre 100g de alrdons fumés Gruyère râpé 3oeufs 3cs de farine Sel/poivre Râper les pommes de terre et les...

Posté par Prici à 06:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes

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5 décembre 2014

Magrets de canard sauce aigre-douce

Magrets de canard sauce aigre-douce

Un petit plat sucré-salé, j'adore! Pour 4 personnes: 2 beaux magrets de canard 2 échalottes 1 boîte de pêches au sirop 70g de crème fraîche 25cl de vin blanc 1 cc devinaigre balsamique 20g de beurre 0,1g de safran Sel/poivre Faire dorer l'échalotte éminée...

Posté par Prici à 05:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, viande

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25 novembre 2014

Bruschettas à la Fourme d'Ambert

Bruschettas à la Fourme d'Ambert

Lors de mon week-end à Soissons au salon du blog, nous avons pu découvrir l'un des partenaires de ce salon: la Fourme d'Ambert. Après une petite dégustation, nous sommes repartis avec une belle tranche de Fourme accompagnée d'une bouteille de vin rouge:...

Posté par Prici à 06:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Italie, fromage

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1 novembre 2014

Wrap au poulet et aux poivrons

Wrap au poulet et aux poivrons

Des petits roulés rapides à faire et très bons, idéal pour un repas du soir! Pour 3 personnes: Des wraps 2 belles escalopes de poulet 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 petite boîte de maïs 1 oignon Du fromage râpé Des épices Tandoori Faire revenir l'oignon...

Posté par Prici à 08:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, poulet

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17 octobre 2014

Cocotte de chorizo aux haricots blancs

Cocotte de chorizo aux haricots blancs

Une excellente cocotte, un délicieux plat mijoté!! Pour 4 personnes: 400g de lingots blancs 1 chorizo 3 carottes 1 oignon 1 bulbe de fenouil Du thym Un bouquet garni Sel au thym/poivre 15cl de vin blanc sec 400ml d'eau environ Huile d'olive Faire tremper...

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Tags: Légumes

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