Les créations couture de De fil en aiguille

750 grammes

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31 janvier 2010

Crêpes au spéculoos

Crêpes au spéculoos

Alors voilà maintenant la recette du dessert.... Cette recette vient du site de Icca: http://iccacuisine.canalblog.com. Comme je lui ai dit, la prochaine fois je pense que je ne mettrai pas le zeste d'orange et une seule cs de Grand Marnier car ils couvrent...

Posté par Prici à 12:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crêpes, Spéculoos

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31 janvier 2010

Salade gourmande

Salade gourmande

Alors pour le repas du soir, j'avais prévu un bon dessert trouvé sur la blogosphère (voir message suivant ) et donc le repas devait être allégé. J'ai ainsi préparé une salade composée en y mettant plein d'ingrédients: de la salade (évidemment), un poivron...

Posté par Prici à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salade

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30 janvier 2010

Tag

Bon eh bien voilà je viens d'être taguée par Miamana du site http://miamana.overblog-com. Je dois donc ouvrir mon dossier image et vous faire découvrir ma photo n°10... Alors la voilà: c'est mon petit garçon entrain de manger... D'ailleurs le plat c'est...

Posté par Prici à 18:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 janvier 2010

Tagliatelles au thon

Tagliatelles au thon

Un plat très rapide à faire et qui change des pâtes au gruyère... J'ai trouvé cette recette sur le site : marmiton.com Pour 3 personnes: 250g de tagliatelles 2 boîtes de thon au naturel 20cl de crème liquide 1 oignon 2 boîte de concentré de tomate Gruyère...

Posté par Prici à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte

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30 janvier 2010

Pain blanc au levain

Pain blanc au levain

Encore un très bon pain bien levé!! 280g d'eau (mais la prochaine fois j'essaie avec 250g car la pâte est collante...) 500g de farine pour pain blanc (ou de la T65) 120g de levain Kayser 5g de levure fraîche 1,5 cc de sel Mettre tous les ingrédients d...

Posté par Prici à 18:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain

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29 janvier 2010

Gratin de légumes au fromage à raclette

Gratin de légumes au fromage à raclette

Une recette très sympa alliant légumes et fromage... Je l'ai trouvée sur le site de supertoinette : www.supertoinette.com . Pour les quantités, c'est un peu comme vous le sentez!! Des courgettes Des oignons Des échalottes 1 aubergine Du jambon cuit ou...

Posté par Prici à 23:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, fromage

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28 janvier 2010

Confit de canard aux myrtilles

Confit de canard aux myrtilles

Un plat très rapide à réaliser et l'association canard/myrtilles est originale et très bonne. Par contre, les myrtilles colorent tout en bleu.... Pour 4 personnes: 4 cuisses de canard confites 250g de myrtilles (moi je les ai achetées surgelées) Purée...

Posté par Prici à 22:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande

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27 janvier 2010

Meringues

Pour réaliser les crèmes brûlées, je n'ai utilisé que les jaunes des oeufs. Du coup j'ai utilisé les blancs pour faire des meringues... J'ai monté 3 blancs d'oeufs en neige et j'ai ajouté 100g de sucre glace. Puis j'ai disposé grâce à une poche à douille...

Posté par Prici à 21:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 janvier 2010

Crème brûlée aux carambars

Crème brûlée aux carambars

Très très bonnes bien qu'elles manquaient de "solidité". En fait je les ai faites cuire au bain-marie mais je pense que je n'aurais pas du...La prochaine fois je les cuits normalement dans le four. Pour 4 à 6 crèmes: 30cl de lait 20cl de crème liquide...

Posté par Prici à 21:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, crême brûlée

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26 janvier 2010

Baba au rhum express

Baba au rhum express

Il me fallait une recette rapide à faire car j'avais râté le 1er baba et il ne me restait que peu de temps, donc pas question d'avoir une recette avec des temps de repos!! J'ai donc trouvé cette recette sur le site de Marmiton, elle très rapide à faire...

Posté par Prici à 11:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert

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